REGLAMENTO (UE) 2073/2005 DE LA COMISIÓN
relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios
FASE 2 del Plan Extraordinario de Listeria Monocytogenes en Alimentos Listos para el Consumo
REGLAMENTO (UE) 2073/2005 DE LA COMISIÓN
relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios
FASE 2 del Plan Extraordinario de Listeria Monocytogenes en Alimentos Listos para el Consumo
REGLAMENTO (UE) 2017/2158 DE LA COMISIÓN
por el que se establecen medidas de mitigación y niveles de referencia para reducir la presencia de acrilamida en los alimentos
Fabricación y Elaboración de patatas fritas, chips, productos de aperitivo, gallegas saladas, pan, cereales para el desayuno, etc.
REGLAMENTOS (UE) 2020/685 y 2020/749 DE LA COMISIÓN
por el que se establecen concentraciones máximas de pecloratos y cloratos en determinados alimentos
Fruta y verdura, hortalizas de hoja, curcubitáceas, aceitunas de mesa, alimentos elaborados a base de cereales, etc.
REGLAMENTO (UE) 1881/2006 DE LA COMISIÓN
por el que se fija el contenido máximo de determinados contaminantes en los productos alimenticios
Pan, pasteles, galletas, cereales para el desayuno, aperitivos de maíz y otros cereales, etc.
ORDEN DE 26 DE ENERO DE 1989
Por la que se aprueba la Norma de Calidad para los Aceites y Grasas Calentados
Aceites vegetales de fritura y grasas animales calentadas.
REGLAMENTO (UE) 1881/2006 DE LA COMISIÓN
por el que se fija el contenido máximo de determinados contaminantes en los productos alimenticios
Pescado y crustáceos, carne y visceras, frutas y hortalizas, alimentos enlatados, etc.
Nunc Consultores es una empresa situada en pleno centro geográfico andaluz, que ofrece un servicio integral de consultoría y análisis a industria agroalimentaria dentro del ámbito autonómico.
Nuestra propuesta se basa en la atención personalizada por parte un equipo multidisciplinar altamente cualificado.
Con más de 15 años de experiencia en:
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Es el momento de contar con un servicio eficaz de aseguramiento de la calidad
Frente a los constantes cambios en la normativa sanitaria de aplicación, las empresas requieren cada vez más de un servicio de atención especializado y personalizado para su sector y actividad. Desde NUNC Consultores queremos ofrecerle un servicio directo, sin intermediarios, basado en el estudio de sus procesos de fabricación, y que le permita afianzar la calidad y garantía de inocuidad de sus productos en el mercado.
Acompañándole en sus Auditorías de Seguridad Alimentaria
La Auditoría, según su propia definición, es un procedimiento metódico y ordenado, que requiere de una programación previa y dirigido a evaluar de forma exhaustiva el Sistema de Autocontrol implantado en nuestra empresa.
Habitualmente esto supone la puesta al día del documento de trabajo “a pasos forzados”, con la consecuente pérdida de tiempo y ritmo de producción. Nuestro servicio le ofrece la posibilidad de contar de forma presencial con técnicos cualificados durante todo el proceso de Auditoría, desde la evaluación inicial hasta la supervisión final de las mejoras implantadas
A través de este espacio, los padres y tutores del alumnado podrán visualizar de una forma cómoda el desarrollo diario de las actividades previstas en los distintos módulos. Este libro digital no permite su descarga y su acceso está protegido mediante la contraseña que se les ha proporcionado. A través del apartado de comentarios pueden […]
Siendo consciente de tener este artículo «cogido con pinzas», me decantaré por el consumo de aceitunas como preventivas frente al mareo por movimiento. En un extraño razonamiento intentaré concluir que los taninos presentes en las mismas pueden ayudarnos a evitar la vomitera y malestar generalizado que acompaña a la cinetosis. Escuchando consejos y recomendaciones de […]
Dichas propiedades bactericidas fueron ya descritas en la Antigua Grecia por el padre de la medicina: Hipócrates, que solía tratar con cobre las heridas abiertas y quemaduras de los soldados. El uso en conducciones de agua es habitual aunque nada reciente si consideramos que se han encontrado instalaciones de cobre aún “funcionales” en templos del […]