Dichas propiedades bactericidas fueron ya descritas en la Antigua Grecia por el padre de la medicina: Hipócrates, que solía tratar con cobre las heridas abiertas y quemaduras de los soldados.…
Aunque hablar de cólera pueda hacernos pensar en grandes pandemias del pasado, lo cierto es que según datos de la Organización Mundial de la Salud, cada año fallecen entre 100.000…
Es indudable que tratamos con un tipo de bacteria (Listeria Monocytogenes) significativamente resistente a las condiciones ambientales y con un alto poder de colonizar instalaciones ligadas a la manipulación de…
El botulismo infantil es un trastorno neurológico asociado al consumo de miel en niños menores de 1 año, por lo que se desaconseja su consumo incluso a través de hábitos…